6月28日，闭馆一年的姑苏习俗博物馆从头敞开。在软糯的吴语童谣声中，汹涌新闻记者在这里感触老姑苏的饮食文化回忆，接触姑苏古城稠密的贩子日子回忆。这处历史修建就是早年的贝聿铭宗族宗祠。

　　1989年贝聿铭（左一）回姑苏与贝祖武配偶及亲朋合影。贝祖武是姑苏昆曲研习社第一任社长。

　　姑苏习俗博物馆地处姑苏潘儒巷32号，原为贝氏宗祠（世界遗产狮子林祠堂后四进），即修建大师贝聿铭宗族祠堂。1917年，贝氏宗族的贝润生（颜料巨商）购得始建于元代的狮子林，精心补葺，一起向东扩建，终究奠定了今天由祠堂、住所、院子构成的格式。30年前姑苏市以祠堂为馆舍建成了全国第一家以都市习俗为主题的博物馆，从此将老姑苏的习俗回忆、贩子日子凝结在了四进院子的展陈里。上一年夏天，该馆封闭全面晋级改造，经过一年的施工与布展，总算在6月28日以簇新的相貌从头对外敞开。

　　步入姑苏习俗博物馆，进口外墙上饰有仿真雨丝，一片烟雨毛毛的气氛，似乎步入微湿的青石板老街，由此感触吴地的岁时季节、食俗百味、民意习俗。

　　正面展墙上，六边形展板恰如苏式园林的六角形花窗，精巧俊美。向北拾级而上就是习俗博物馆的主展区，荟萃姑苏本地民间文化百态，由“赏四季”“飨三餐”“礼终身”三大展厅组成。

　　“正月初一吃圆子，二月里厢放风筝，三月清明去买青团子，四月蚕宝宝上山结茧子，五月端午吃粽子，六月里厢摇扇子，七月蒲扇拍蚊子，八月中秋剥剥西瓜子，九月登高去打梧桐子，十月剥剥早红小橘子，十一月晒晒太阳踢毽子，十二月里搓圆子。”

　　步入展厅，一首《童谣》一向萦绕在耳边，从年初到岁末的种种景物中，似乎让人回到幼年高枕无忧的韶光。

　　“岁时季节是人们适应地利物候天然构成的一套社会日子体系，进入衣食住行、出产日子等方方面面。咱们听到的这首童谣叫作《十二月习俗》，每月有哪些重要节庆、代表饮食、特征活动，其实都在这琅琅童声中。”姑苏博物馆党政办主任、姑苏习俗博物馆内容策划许洁说。

　　汹涌新闻记者在现场看到，“赏四季”展厅包含“春风如酒”“夏风如茗”“秋风如烟”“冬风如饴”四个单元，眼前所见展厅中心的八角形立体设备，外圈能够正常的看到春夏秋冬姑苏人的四时之乐，内圈则要点介绍元宵、端午、中秋、岁除四个节日的姑苏传统节俗，以动态设备的方法出现。中心柜出现的则是姑苏博物馆收藏明星文物“五路财神出巡仪仗”小铺排。

　　近代“五路财神出巡仪仗”小铺排展现现场 注：本文部分现场图片由汹涌新闻记者 李梅 摄

　　“财神出巡又称作财神出会，是财神被抬出巡街的活动。姑苏的财神出巡活动名为接路头，‘五路财神出巡仪仗’正是源于姑苏民间对五路财神的崇奉。”许洁现场承受汹涌新闻采访时说，“这些仪仗行列铺排由姑苏工匠以泥塑、彩漆、木雕、丝织等多种工艺铸就，经过轿舆、旗帜、武器等百余件精巧构件，复原了五路财神出巡盛况，全体布局暗合《清嘉录》记载的‘金锣爆仗，牲醴毕陈’迎神仪轨。这类习俗铺排不仅仅具有商业橱窗的展现功用，更反映了吴地民众对‘五路灵通，财聚八方’的团体祈愿。”

　　在软糯的吴语童谣中，第二展厅“飨三餐”以“一碗面”“一杯茶”“一块糕”为头绪，诠释了姑苏“不时不食”的饮食传统：吴地年夜饭、苏式暖锅、苏式面、苏式糕团、碧螺春茶……

　　四时之景不同，而四时之鲜亦不同。吴地饮食崇尚天然，适应时序，讲究“不时不食”，春尝头鲜，夏吃清淡，秋品风味，冬讲补养，因地制宜，保存食材自身的风味与清鲜，餐桌就是活动的江南物候志。

　　“在幽香的碧螺春茶汤里，我看到了我国江南明丽的春光。”意大利著名诗人但丁曾这样赞许道。在“一杯茶”单元的展板上，即展现了姑苏的名茶碧螺春的制造流程与工艺。展柜里则是一些泡茶、品茶的茶具和盛放茶具的相关器物，包含茶壶桶、茶杯、茶壶、托盘等。

　　“绿团白团两相宜，翠玉盘中喜有之。”糕团构成姑苏诸般食俗中的甜美味道，也是苏式日子的高兴源泉。蒸屉一开，暖融融的糯米香气陪同姑苏人走过一年四季。一块糕、一碗糖粥、一盘生煎、一笼螃蟹......糕点小食丰厚了姑苏人的味蕾，也为“不时不食”添上了浓墨重彩的一笔。在这一单元的展柜中，观众能够正常的看到一些近代的食器、食盒和模具，赋有日子气息。周围是一组外出带着、盛放食物的食篮，最右是一组厨具，包含盛放米面的桶、制造糕团的模具，从中能够感触到旧时姑苏厨房的相貌。

　　“礼终身”展厅保存并突出了原“贝氏宗祠”中西合璧的修建特征。精心维护下来的近代壁炉、花砖，彰明显共同的审美风格。而匠心独运的行李箱式展柜，串联起“初入世”“少年时”“花烛夜”“傍晚后”四个阶段，似乎一次进行中的人生旅程，体系出现姑苏人的生命礼仪。

　　承载着夸姣涵义的百衲衣、千余个零件打造而成的精巧朱漆花轿，极致的技艺里，藏着姑苏人对夸姣日子的神往和寻求。

　　旧时姑苏有条件的人家在做寿时往往要安置寿堂，寿堂正中的太师壁上悬挂“寿”字中堂或百寿图、寿星图，两边则挂寿对，太师壁前的长桌上则供有福寿禄三星塑像，长桌前的供桌上则供有蔬果与寿烛、寿香等。现场展出的一件桃花坞木版年画“寿字图”，是姑苏桃花坞木版年画中的代表性著作，运用青、红、紫、黑等颜料套色印刷而成，其构图框架为一“寿”字，“寿”字内运营安置有八仙、蟠桃、松鹤、鹿等内容，均有长命永福的夸姣祝福。

　　展览的最终来到“韶光照相馆”，向窗内望去，旧式照相机正回溯着百年姑苏的鲜活印象。水乡、桥影、街巷、焰火、人家…斑斓光影中，旧时姑苏的吴侬雅韵与贩子活力跃然眼前，用光影定格了一座城与几代人的团体回忆。

　　据悉，针对此次习俗博物馆开幕，苏博还特别规划了习俗系列文创，第一批推出新品近三十款，出现了姑苏“不时不食”的饮食习惯。

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